Sabe por que às vezes você acha que está emagrecendo, mas, na verdade, o peso e as medidas continuam os mesmos? Porque, na maioria das vezes, esquecemos o peso dos líquidos.
Um litro de suco pesa um quilo e, se esse suco for excessivamente calórico, pode agregar ainda mais gramas à balança. Não pare de tomar sucos, vitaminas e bebidas em geral, mas também não ignore a contribuição dessas bebidas para a quantidade total de calorias da dieta.
Fique de olho nos açúcares, que costumam enfeitar bebidas e pesam muito no organismo. “Você é aquilo que come” deve ser repaginado para: “Somos aquilo que comemos... E bebemos” – segundo o pediatra Rubens Feferbaum, professor da USP.
Lembrando que a intenção não é parar com os sucos e vitaminas, muito pelo contrário! Mas, por exemplo: um suco ou uma vitamina de açaí pode ter mais calorias do que uma refeição comum. Os dois combinados em uma refeição multiplicam a quantidade calórica ingerida; esse é o peso ao qual nos referimos.
