Estudos publicados por nutricionistas no Prêmio Saúde 2017, em São Paulo, mostraram a seguinte afirmação: “Com tantas epidemias, notícias falsas, novas dietas, alimentos da moda e influências digitais, fica mais fácil de estudar – cientificamente e na prática – o efeito de alguns alimentos e hábitos nos seres humanos. Assim, a médio e longo prazo, teremos uma qualidade de vida maior, tratando-se de alimentos, devido à nutrição estar mais aberta aos estudos”.
Então vamos continuar buscando qualidade de vida para - seja em alimentação, exercícios físicos ou saúde emocional, já que os três âmbitos contam para o completo bem-estar. Neste projeção, daqui a alguns anos a Ciência já têm mais respostas para nos ajudar (mas enquanto isso nos viramos com o que já temos em mãos).
