Terra dos Vikings... Fiordes... Thor e Asgard... Ao Norte da Europa, a Escandinávia é formada por alguns dos países mais desenvolvidos do mundo: Dinamarca, Noruega, Suécia, Finlândia e Islândia. A beleza gélida - onde veleiros com proas de dragão já navegaram - constitui paisagens naturais fascinantes, grandiosas, com lagos e florestas bem preservadas.
Os países nórdicos têm esse nome por estarem situados no extremo norte do continente. Possuem cidades com centros históricos e casas coloridas vibrantes que dividem o espaço com impressionantes montanhas e belíssimos fiordes da Noruega às verdes planícies da Dinamarca e Suécia. Conta ainda com outro grande fenômeno natural, além do Sol da Meia-Noite - a “Aurora Boreal”. Muitos viajantes que desbravam os extremos da Europa Setentrional o fazem em busca da Aurora Boreal - fenômeno singular que, devido ao contato dos ventos solares com o campo magnético do planeta, tinge o céu noturno de luzes coloridas.
Enfim... São tantas atrações turísticas que fica impossível elencar todos os lugares incríveis para se visitar! Para ajudá-los à desbravar as terras do povo do norte, a Gente fez um guia com pontos turísticos e um roteiro de viagem fascinantes. Em todos estes casos, você verá sorrisos e ouvirá muitas risadas dos não tão gélidos nórdicos. Um brinde aos filhos de Odin.
São muitas as cachoeiras da Islândia – com nomes quase impronunciáveis – que merecem a sua visita durante uma viagem à “Terra do Fogo e Gelo”. Cachoeiras em lugares inóspitos, com águas límpidas e cristalinas, rodeadas de cenários inacreditáveis. Lugares perfeitos onde é possível se conectar à natureza selvagem da Islândia. Entre elas, se destacam duas: a Seljalandsfoss - uma queda d'água com cerca de 60 metros de altura; e a Skogafoss - também com quase 60 metros de altura e grande fluxo de água.
Para os que residem em áreas mais ao norte da Noruega, as auroras boreais já fazem parte da vida, já que iluminam o céu noturno nos ambientes dominados pela neve, montanhas escarpadas e portos. Nesta área, as auroras boreais têm sido - e ainda são - uma fonte de inspiração para a arte, mitologia e lendas.
Encastelada sobre um arquipélago, Estocolmo - capital da Suécia - reserva bons passeios a pé ou de barco. A Gamla Stan é o bairro histórico onde você vai encontrar várias casinhas coloridas; ruas estreitas; cafés e restaurantes charmosos ou, no mínimo, curiosos. Como o restaurante Aifur - inteirinho ambientado em uma atmosfera Viking, ou seja, os garçons, a música, a iluminação, a decoração - tudo é pensado na experiência Viking por inteiro.
Toda a Dinamarca é cheia de cidadezinhas agradáveis - algumas delas medievais, com belíssimos castelos. Na península de Jutlândia e na Ilha Fyn há castelos por toda parte. O mais bem preservado – e talvez mais bonito – é o de Kronborg, em Helsinor - escolhido por Shakespeare para ser a morada do atormentado Hamlet. O castelo fica a aproximadamente 50 minutos de trem de Copenhagen – a colorida capital dinamarquesa.
O Círculo Polar Ártico cruza os territórios de Islândia, Noruega, Suécia e Finlândia. Nas regiões ao norte dessa latitude ocorre o fenômeno do sol da meia-noite, quando o sol não se põe durante os meses de verão. Ele ameaça cair no horizonte; mas, logo volta a subir, em um vai e vem entorpecedor. Já no inverno ocorre o oposto - com uma noite permanente que dura mais de 180 dias. Rovaniemi, na Lapônia, é uma das regiões onde se pode presenciar o fenômeno.
Uma culinária diversificada, vinda de muito longe, com personalidade e exuberância. Esta é a gastronomia dos países nórdicos - a comida dos Vikings. A gastronomia dessas terras é um diálogo entre pescados de seu recortado litoral e os delicados produtos de suas amplas florestas - como o prato de arenque com amoras e o peixe defumado com molho de maçã. Além de serem usados ao natural, muitos ingredientes podem ser encontrados na forma fermentada. Esse tratamento rende receitas como o chucrute de couve; picles; cebolas no vinagre e diversos outros tipos de conserva.
As batatas também são preferência; é difícil imaginar um prato escandinavo sem o tubérculo. A dica da Gente é provar os pastiches de anchovas ao forno com batata assada, tomando o delicioso mjöd – cerveja com mel. Cabe ainda mencionar os queijos, como o curioso gjetost norueguês - queijo de cabra que combina sabores doces e salgados. Mas, se apenas o doce agrada o seu paladar, vale experimentar os biscoitinhos amanteigados; os bolos de gengibre; os folhados; as famosas tortinhas de maçãs e compotas de frutas.
IDH - No Índice de Desenvolvimento Humano, é visível a boa condição de vida dos que vivem nos países nórdicos. A Noruega, por exemplo, lidera o ranking com IDH 0,944.
Vulcões - A Islândia possui nada mais, nada menos que 22 vulcões ativos, 250 áreas geotermais e 780 fontes quentes.
Frio - A região é conhecida por ser muito fria; em Helsinki - capital finlandesa - chega ao máximo a 20,8ºC no verão e pode alcançar -8,2ºC no inverno.
